熱風と蒸気のコンビネーション機能と3種類の調理モードから多彩な加熱調理に対応幅広い大量調理を実現。また、安全装置は、扉安全装置・炎検知装置・ファン警報・センサー警報・庫内異常加熱防止を搭載した安全設計となっています。タッチパネルは、業界最大級10.1インチの大型タッチパネルにより、温度・時間・芯温等が一目でわかり、運転制御もスムーズです。自動洗浄付きでお手入れ簡単です。保守・サポート対応地域：全国
【A】
スチームコンベクションオーブン×1
【B】
対象なし
※「製品の明細」に記載があるにも関わらず、実績報告で提出された請求書等や現地調査において、「製品の明細」に記載の品目が確認できない場合は、補助金が交付されない場合があります。また、「製品の明細」に記載のない項目は補助対象経費として認められません。
※ 「【A】製品本体にあたるもの」及び「【B】製品本体と併せて登録するシステムや周辺機器等」で登録した個数について、応募・交付申請時には1セットあたり必ず製品登録時の個数分を申請いただくことが必要であり、セット内において構成要素の個数を増減させることはできません。実績報告時において、応募・交付申請時の個数（製品登録時の個数）が購入されていないことが確認できた場合は、省力化効果を発揮するための必要最低限の製品及び周辺機器等が購入されていないと判断し、補助金の交付ができません。また、実地検査において応募・交付申請時の個数（製品登録時の個数）が購入されていないことが確認できた場合は、交付決定取消となります。 ただし、製品登録時に登録した個数以上を補助対象外経費として購入することは妨げません。
| 導入・設定費用 | 390,988円 |
|---|---|
| 保守・サポート費用 | 0円（税抜）/年 |
| ランニングコスト(電気代、消耗品費等) | 45,000円（税抜）/月 |
ガス消費量 43.6kW 定格消費電力 三相200V 1.5kW
